Wednesday, 12 November 2014

Pokok Beras, Buah Binjai


Monday, 20 July, 2009 08:32

Buah Binjai di Kampung Tabuh Naning
 
 
Kalau kita 'wan lughu wan legho' diJalan TAR,  ada sebuah restaurant Zam Zam yang menjual among others, murtabak. Mungkin mengambil sempena nama restaurant diSingapore yang masa dulu terkenal dengan murtabaknya. Tempat itu asalnya ialah kedai kasut terkenal Chotirmal yang ada brute shoes untuk pegawai askar, selain jenama high end dari Eropah. Restaurant Zam Zam yang terkenal dekat Masjid di Arab Street in Singapore itu berdepan Islamic restaurant dan berhampiran restaurant Zam Zam itu, ada restaurant Briyani House specialised in Middle East cuisine but being really expert dalam hal makan ni the best Briyani Gam in Singapore is at restaurant Abak berdepan dengan restaurant Maimunah just around the corner into Jalan Pisang towards Victoria Street. Dia orang buka dari pukul 11 pagi.. orang beratur and by 3 pm.. kedai tu dah tutup. Apa pun my wife masak nasi briyani, baik yang kambing mandi atau yang tak mandi, lagi best sebab tiap kali teman pergi Mekah, akan bawak balik segala jenis rempah briyani termasuk rempah untuk buat nasi Bokhari dan Tandoori.


Kalau setakat nak pergi Singapore untuk makan murtabak or nasi briyani.. tak payah susah susah bawak kereta. Dari Plaza City Square JB, naik jejantas dan menapak lebih kurang 10 minit ke Imigresen di CIQ, kemudian turun kebawah dan naik bas kuning CW untuk ke Bugis Street. Turun di check point Imigresen Singapore dan lari anak macam buat Sa’i untuk naik bas dari Sykt yang sama untuk meneruskan perjalanan. Bila sampai di Bugis or Queens Street.. jalan about few hundred metres to simpang Arab Street and North Bridge Road.. and you will find all the restaurants mentioned above. Kalau nak pergi shopping diOrchard Road or anywhere.. walk to the Bugis MRT Station. Orang Singapore kata anak anak dia orang, tak pernah tengok pokok beras dan nanti kalau cuti National Day, nak bawak keluarga turun KL jalan jalan.. shopping. Begitulah kehendak Allah, dulu kita berpusu pusu untuk pergi ke Singapore, paling kurang untuk beli bawak balik buah epal di Woodland, tapi sekarang, dia orang pulak datang ke sebelah sini untuk membeli belah barang barang dapur sehinggakan pada suatu masa dulu, minyak masak naik harga dan habis di JB.

 

Sebenarnya our journey to JB bermula dari hari Ahad, 12 hari bulan yang lepas lagi. Semasa bertolak, telah siap siap pakai baju melayu, sebab nak singgah di Kem Terendak untuk pergi ke jemputan kenduri kahwin, Dr Mej (B) Hamzah Lazim KPD. Bukan anak dia yang kahwin.. dia sendiri yang kahwin dan pasangan beliau ialah Mej Norizan KP iaitu seorang QM di 73 Bn Angkut yang dulunya ialah 1 Kompeni Angkut, bersebelahan dengan 6 Supply, my last unit before I left the service and that was the first time since 1978, I have the chance to be there and see my former unit. Sungguh terharu dan Kem Terendak pula nampaknya sungguh indah dan cantik dengan berbagai bangunan baru yang tiada semasa teman disana dahulu, termasuklah Masjid Terendak diluar Kem yang mana telah di-adakan majlis akad nikah tersebut. Tidaklah mengherankan sekiranya pengantin orang muda untuk melafazkan akad nikah, dua atau tiga kali but that was the first time in my life which I lost count berapa kali Dr Mej Hamzah punya shake hand semasa lafaz akad nikah.

 

At one point I thought I nak suruh dia buat short and sharp diluar masjid dulu.. bukan pada Hamzah but to that juru nikah dan tuan Iman Masjid tersebut. Pada penghayatan dan pengamatan teman serta mengambil kira suasana tersebut, kira 'boleh' lah dan Islam juga tidak menyuruh untuk memberat beratkan didalam perkara dan hal ibadah. 'La yukallifullahunafsan illa wus aha laha maakasabat wa’alaiha maaktasabat', 2:286. However alHamdulillah segalanya selesai though Hamzah tried hard to keep cool all along and how cute selepas itu, when I saw cucu pengantin perempuan berlari untuk mendapat dan memeluk neneknya. We left immediately to JB selepas makan jamuan, semeja dengan Mej (B) Shukri KP and his family semasa reception di unit 73 Bn Angkut tersebut. Anak perempuan beliau, Suhailah ialah seorang lecturer dalam bidang aero angkasa atau aviation. Coretan mengenai Hamzah dan Melaka ada didalam subject  Asam Pedas Daging Tetel.

 

Di JB, tak kurang hebat juga ada tempat tempat makan dan every time semasa disana, saya akan makan sup yang beraneka seperti lidah, tulang, urat, pipi, perut dsb iaitu pada sebelah malam di jalan Meldrum. Kalau di Singapura ada restaurant Zam Zam, di Jalan Petri di JB pula ada Restoren ZZ yang mana banyak kereta plate Singapore berhenti untuk makan mee rebus tulang disitu. Sekarang ni kalau balik ke KL, kita orang tak singgah di Ayer Hitam untuk beli buah buahan tetapi masuk exit Simpang Ampat just selepas R&R Ayer Keroh. Pergi just few KM selepas Balai Polis menghala ke resort A Farmosa, yang juga ramai pelancung Singapura berkunjung kesitu dan akan jumpalah warung di sebelah Taman Seri Naning. Disitu you can have both world, iaitu gulai asam pedas Melaka ada.. dan gulai lomak cili api Negori pun ado. Bila nak balik nanti, bolehlah singgah digerai gerai buah buahan di sepanjang jalan Kampung Tabuh Naning dan selain cencaluk, belacan Melaka, lemang pun ada. Sekarang ni musim buah cempedak dan buah binjai. 'Ambik lah dua tiga kilo Pak Cik, untuk bawak balik ke KL.. bagi kat jiran jiran'. Teman kemudian jawab pada budak yang menjual itu, 'Orang KL mana reti, apa nak buat dengan buah binjai ni..

 

Menyatakan secara terus terang dan tidak pandai untuk menyusun kata namun kapada Skot yang di hormati, tulisan diatas berkemungkinan menamatkan siri, Jalan Jalan Cari Makan dan Kawan dari saya as I have been in so many places (the song dedicated to my wife), from Perlis to Johor Bharu hingga ke Singapore and disebelah Pantai Timur pula dari Kelantan, Terengganu dan Pahang dan juga Kuching, Sarawak. Terima kasih diatas kesudian kawan kawan untuk bertemu dengan saya didalam pengembaraan mencari dan berjumpa Skot dan sahabat. InsyaAllah sekiranya umur panjang dan dilapangkan masa, dapat kita bertemu lagi. Among other things the journey teaches me one thing.. that tempat dan orang berubah dan banyak telah menginsafkan diri saya didalam perjalanan yang dikatakan kehidupan ini..
 
Link kepada lagu sayang mengapa dirindu itu ialah lagu semasa teman dan isteri masih bersekolah diJB. Saja teman selitkan untuk di tujukkan khas kapada pengantin baru untuk melupakan barang yang lepas dan meneruskan penghidupan baru dan tempat tempat juga sudah banyak berubah dan lebih dari itu, dukacita bahawa ada Skot yang tidak seperti dahulu lagi.. dan tiada apa yang hendak diharapkan dari mereka dan dilupakan sahaja. Apa pun persoalannya, teman juga mempunyai arah tuju teman sendiri dan berdoa agar kita sama sama mendapat kepimpinan dan petunjuk serta hidayah dari Allah SWT untuk meneruskan sisa sisa kehidupan ini.
 

Murtabak di restoran Zam Zam
 
Pengantin Baru Dr Mej (B) Hamzah KPD dan Mej QM Norizan KPD

Pengantin dengan Mej (B) Shukri KPD dan keluarga

Dr Mej Hamzah KPD bersama bekas kumpulan D'Semenggos semasa kenduri kahwin anaknya di CSD, KL. Dalam klip video tersebut ada gambar Mej Omar KPD (B) dan Lt Kol Dato' Che Dan KPD (B)


Gerai buah buahan Ayer Hitam

 
Wan lughu wan legho

 


 


 

.

0 comments:

Post a Comment

Share

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites